A Fúria do Açúcar!
A Páscoa já passou!! Com ela as tentações e a mesa repleta de doces e sobremesas… (“sim nutricionista também sofre”!) Vê o meu plano Detox pós páscoa de 3 dias AQUI Cá por casa tentamos minimizar estrago… o que explico e aconselho aos meus pacientes em cons
“SOUPING” Os Benefícios das Sopas Detox
O “SOUPING” é um termo novo no nosso dicionário nutricional, mas nós portugueses já tínhamos percebido os benefícios das sopas há muito tempo… Vê artigos sobre o tema AQUI e AQUI Afinal de contas o que é que esta tendência nos trás de saudável? A meu ver, muitas vantage
“Souping” is the New “Juicing”!
Mudam-se os tempos… mudam-se as vontades e as tendências alimentares parecem não ser excepção… com a viragem do ano e as temperaturas mais frias, os sumos verdes estão a dar lugar nas luzes da ribalta “hollywoodescas” às Sopas Detox (AQUI) de que tanto gostamos! Sim po
Detox Pós Festas – CONTINUA!
Para quem está desse lado a acompanhar este DESAFIO deixo mais novidades, ainda com a mesma LISTA DE COMPRAS inicial. Não se esqueçam que é um plano feito à minha medida indo ao encontro dos meus objectivos, gostos e rotinas. Uma dieta detox deve ser sempre personalizada e ajustada a cada um,
Adeus Gripes e Constipações!
As gripes e constipações andam por aí! Dizem ser fruta da época! A verdade é que ninguém quer ficar doente e portanto, para fazermos frente às adversidades, típicas desta altura do ano e reforçarmos o nosso sistema imunitário, hoje partilho a mezinha que, cá por casa se faz para ajudar a
Detox Pós Festas – AS RECEITAS!
Depois do DESAFIO e da LISTA DE COMPRAS, como organizar os ingredientes e quais as receitas a preparar para o seu primeiro dia Detox? Aqui deixo receitas de Sopas, Sumos e Infusões Detox para o vosso primeiro dia. Amanhã publicarei o plano tintim por tintim.. SUMOS DETOX Sumo Verde INGREDIENT
Missão Continente: Porque TODOS contam!
Há alguns meses fui convidada para ser embaixadora do projeto PRATO CHEIO, uma ação de solidariedade financiada pela Missão Continente, em pareceria com a Associação Cais e o CECOA. Sem qualquer hesitação aceitei o desafio e abracei este projeto que me enche o coração. Acredito que todos c
Benefícios do Tahini
TAHINI é uma pasta de sementes de sésamo frequentemente utilizada em receitas Libanesas. Até há pouco tempo comprava feita, muito difícil de encontrar (durante muito tempo pedia para me trazerem de Paris), até que descobri que era muito mais fácil prepará-la em casa, com os ingredientes cert
Como sobreviver ao Natal em 2013?!
Com o mês de Dezembro, as ruas iluminadas, as temperaturas mais baixas e as roupas mais quentes sente-se no ar: o Natal está a caminho! Para muitas pessoas estes dias são sinónimo de uma alimentação pouco saudável, com excessos alimentares e aquilo que chamamos de EXCEPÇÃO (quem já não pe