Detox Pós Festas – A LISTA DE COMPRAS

Tal como prometido aqui fica tudo o que tem de comprar para que, na próxima terça feira, dia 5 de Janeiro, inicie em grande o seu Detox Pós Festas de 3-4 dias!

Veja o Detox Pós Festas – O DESAFIO AQUI

O primeiro passo para qualquer plano alimentar de sucesso (seja ele detox ou não) é a organização! Os seguintes serão ter os ingredientes certos à mão, ao que chamo de alimentos portáteis, e claro o mais importante – motivação!

Porque ela muitas vezes falta, sobretudo depois das excepções, é que criei este desafio para que em conjunto tudo se torne mais divertido!

Serão utilizadas as receitas adaptadas dos meus dois livros (“Sumos e Águas Detox” | “Sopas, Saladas e Chás Detox“) e outras sugestões diferentes, que espero que gostem!

Pediram-me que utilizasse alimentos simples, comuns e fáceis de encontrar. Assim o farei!

Para desmistificar que o detox é apenas constituído por super alimentos de nomes estranhos, que nos obrigam a andar de loja em loja, em busca de algo que não se sabe ao que se assemelha, tentei criar um plano com ingredientes comuns, de fácil acesso a todos. 

Verá que muitos deles já se encontram na sua despensa…

E assim sendo, se vai ter de passar pelo supermercado para as últimas compras do ano, então aproveite e acrescente também à sua lista os seguintes ingredientes:

– Fruta fresca: Abacaxi, Maçãs, Banana, Limão e Laranja
– Frutos vermelhos frescos ou ultracongelados (framboesas/morangos são os meus preferidos)
– Cogumelos frescos
– Flocos e Farelo de Aveia
– Sementes de Chia, Linhaça, Sésamo
– Sementes de Cânhamo (opcional – esta talvez um pouco mais difícil de encontrar)
– Beterraba crua
– Gengibre fresco
– Hortelã, Coentros e Salsa frescos
– Tomate cereja
– Pimentos vermelhos
– Cebolas e Alhos
– Alho Francês
– Couve flor, Couve roxa, Couve branca ou coração
– Brócolos
– Cenouras
– Aipo
– Curgetes
– Grão de bico
– Ovos de galinha e/ou Codorniz
– Canela em pau e pó
– Cavalinha (para infusão)
– Frutos secos sem sal (amêndoas, nozes e/ou avelãs)
– Espinafres
– Rúcula
– Alfaces
– Pepino
– Curcuma em pó (também chamado de açafrão das Índias)
– Pimenta preta