Livros da Nutricionista e autora Lillian Barros
A COMIDA QUE VAI MUDAR A SUA VIDA, 2019
Re-equilibre o seu corpo. Previna e combata doenças. Resolva problemas do dia a dia, com o poder dos alimentos.
A nutricionista Lillian Barros desafia-nos a esquecer as dietas passageiras, da moda, restritivas e a seguir uma alimentação funcional, que se baseia na qualidade dos alimentos, definindo as escolhas que fazemos à mesa em função das nossas necessidades e problemas de saúde.
Tem um colesterol alto? Inclua no seu plano alimentar abacate, peixes como a sardinha ou o salmão. Sofre de hipertensão arterial? Consuma alimentos ricos em potássio e reduza o sódio.
Neste livro, Lillian Barros partilha os seus truques de cozinha para substituir alimentos que lhe podem causar desconforto, encontrando soluções saudáveis para cada caso, em mais de 100 receitas saborosas que vão mudar a sua vida.
SOPAS, SALADAS E CHÁS DETOX, 2015
Todos nós temos por hábito comer sopa às refeições, nomeadamente quando o tempo arrefece. Infelizmente, muitas das sopas que comemos, dentro e fora de casa, são feitas com ingredientes que engordam e prejudicam a nossa saúde, nomeadamente hidratos de carbono de absorção rápida como a batata branca.
A nutricionista Lillian Barros explica-lhe neste livro, de forma simples e prática, como pode tornar a sopa numa aliada da sua dieta detox e como mudar os seus hábitos alimentares. Basta juntar os ingredientes certos!
Com mais de 100 receitas ricas em antioxidantes e baixo valor calórico, este livro vai permitir-lhe, não só perder peso, mas também aumentar a sua energia, fortalecer o seu sistema imunitário, reduzir o colesterol, acabar com a sensação de inchaço, regular o trânsito intestinal e melhorar o aspeto da sua pele e do seu cabelo.
SUMOS E ÁGUAS DETOX, 2014
«Como nutricionista, trabalho há anos com os chamados sumos detox ou funcionais, como gosto de lhes chamar.
Nas minhas consultas comecei por implementá-los para as minhas pacientes na perda de peso, como forma de preparar o organismo e reajustá-lo mais rapidamente a novas escolhas alimentares para quem deseja emagrecer.
Mas cada vez mais, no consultório surgem pessoas com queixas, não apenas relacionadas com o excesso de peso, mas também preocupadas com a celulite, o aspeto da pele, com o cansaço físico e psicológico, e a falta de energia no seu dia-a-dia.
Para quê gastar dinheiro em suplementos vitamínicos quando podemos fazer os nossos próprios suplementos em casa, de forma rápida e económica?»
A nutricionista Lillian Barros traz-lhe mais de 100 deliciosas receitas de sumos e águas Detox que vão mudar a sua vida.