Infusão de Anis estrelado casca de limão dente de leão

Ferver água numa chaleira até entrar em ebulição.

Verter a água fervente sobre os ingredientes da sua infusão e deixar repousar durante cerca de 15 minutos. NOTA: Em vez de descascar um limão propositadamente poderás guardar as cascas dos citrinos que utilizas para diferentes utilizações, desidratando-as ao ar e guardando-as num recipiente fechado para a preparação das tuas futuras infusões.

Pode ser consumido de imediato ou, se preferir, deixar arrefecer para beber morno ou colocar no frigorífico depois de arrefecido para beber fresco ao longo do dia.