Sopa de Beterraba com Gengibre
Lillian Barros
Dezembro 6, 2022
Comer sopa pode ser divertido para os pequenos e para os pais!
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Ingredients
Adjust Servings
| 1 beterraba | |
| 1 curgette | |
| 2 cenouras | |
| 1 alho francês | |
| 1 rodela de gengibre fresco | |
| 1 c. de sopa de azeite virgem extra | |
| 1 c. de sementes de linhaça | |
| 550ml de água | |
| q.b sal marinho | |
| q.b pimenta negra |
Directions
1.
COZINHAR
Numa panela coloque a água e os legumes grosseiramente cortados e deixe cozinhar durante cerca de 20-30 minutos.
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2.
BATER E SERVIR
Junte o azeite, retifique os temperos e triture tudo com a varinha magica.
Sirva quente, com ervas aromáticas frescas e sementes de linhaça a gosto.
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